На странице сайта Целитель Природа показано лекарственное растение Абрикос.


 

 

©  2011-16 Целитель Природа

Галерея фотографий

Цветы Санкт-Петербурга

Осенний мотив. Санкт-Петербург

Весна в Санкт-Петербурге

Дары природы

Березовый сок

Клюква и блюда из нее

Рябина и ее использование человеком

Блюда из дикорастущих растений

  Новые проекты

Мой Петербург

Поэзия мира

 

 

Лекарственные растения

 

 

ОРЕХ ГРЕЦКИИ (Juglans regia L.) — долголетнее, мощное, плодовое дерево высотой до 25 — 30 м со стволом до 1,5 — 2 м в диаметре, семейства ореховых, Листья непарноперистые, душистые, с пятью — девятью овальными дольками. Плоды — ложные костянки округлой или несколько удлиненной формы, с мясистой зеленой наружной оболочкой и морщинистой косточкой, внутри которой находятся разделенные перегородками съедобные семядоли, Цветет в мае, опыляется ветром, плоды начинают созревать в августе. Плодоносит с 10 — 12 лет.

Примерно десять веков назад привозили эти лакомые орехи на Русь греческие купцы. С тех пор и укрепилось за ними название «грецкий» или «греческий» орех,

В настоящее время в СНГ широко используют естественные заросли грецкого ореха в Средней Азии. Его культивируют на Украине, в Молдавии, на Кавказе.

Грецкий орех с древнейших времен и до наших дней применяется в народной медицине, причем используют его плоды, зеленые околоплодники, ветви, листья, кору. Древнегреческий врач Гиппократ при всяком удобном случае рекомендовал больным пить отвар из зеленой скорлупы грецких орехов. Раненых ратников в ХII веке успешно лечили на Руси отваром из листьев грецкого ореха. На Востоке кору молодых стволиков и корней используют для ухода за полостью рта: ею натирают десны. То, что запах листьев грецкого ореха не переносят слепни, москиты, оводы, мухи, комары и моль, знали очень давно и использовали это его свойство.

Пищевые достоинства грецкого ореха исключительны. В Древней Греции врачи рекомендовали орехи кормящим матерям. Особенно полезны они пожилым людям при атеросклерозе, непорядках в работе кишечника и при заболеваниях печени, а также людям, имеющим большие физические нагрузки или выздоравливающим после тяжелых заболеваний и операций.

Источник: открытка, художник А.К. Шипиленко. Издательство "Изобразительное искусство.

 

Зеленая аптека, лечим травами

Ринит, ангину, фарингит, ларингит, бронхит

Рецепты приготовления кулинарных блюд советского периода

Салаты фруктовые

Блюда из молока

Блюда из рыбы

Блюда из картофеля

Кухни народов мира

Казахская кухня

 

 ЦЕЛИТЕЛЬ  ПРИРОДА