Родиола розовая  - лекарственное растение, используется в официальной и народной медицине для лечения заболеваний, применяется в кулинарии. На странице даны описание лекарственного растения - ботаническое описание, ареал распространения растения, экология произрастания, способы заготовки сырья,  химический состав, использование. И другая качественная и полезная  информация.


 

 

©  2011-18 Целитель Природа

Лекарственные растения

Адонис. Аир, ирный корень. Актинидия Алоэ. Алтей.

Анабазис.  Анис. Апельсин.

Аралия. Аралия Шмидта. Арония

Арника. Астрагал.

Багульник. Бадан. Баранец. Барбарис. Барвинок малый. Барвинок прямой. Бархат. Безвременник. Белладонна. Белена. Береза. Бессмертник. Борец. Боярышник. Брусника. Бузина. Буквица.

Валерьяна. Василек. Василистник. Вахта. Вздутоплодник. Володушка

Гармала. Герань. Голубика. Горец змеиный. Горец перечный. Горец почечуйный. Горец птичий. Горечавка желтая. Горицвет. Горицвет кукушкин. Горчичник. Губка.

Девясил. Диоскорея. Диоскорея кавказская. Донник. Дуб. Дудник. Дурман. Душица. Дягиль.

Ежевика. Ель

Желтушник. Женьшень. Живокость. Жостер.

Зайцегуб. Заманиха. Зверобой. Земляника.  Золототысячник.

Ива. Истод. Имбирь.

Калина. Клевер.  Клопогон. Кипрей.   Крапива. Красавка. Крестовик. Кровохлебка. Коровяк. Крушина. Кубышка

Ламинария (морская капуста)

Ландыш Лапчатка. Лимон.

Лимонник. Липа. Лопух.

Малина. Марена. Мать-и-мачеха.

Маралий корень. Мачок. Мелисса. Миндаль. Можжевельник. Мордовник. Мята. 

Наперстянка. Ноготки

Обвойник. Одуванчик. Облепиха. Ольха. Ольха серая. Осока

Пастушья сумка. Пижма. Пион. Пихта. Плаун. Подорожник. Полынь горькая. Полынь цитварная. Просвирник. Пустырник.

Репешок. Родиола. Розмарин. Ромашка аптечная. Ромашка душистая. Рута. Рябина черноплодная.

Свободноягодник. Секуринега. Синюха голубая. Солодка. Смородина черная. Солянка.  Сосна. Софора. Стальник.   Сушеница.

Татарник. Термопсис. Тимьян. Тмин. Толокнянка. Тысячелистник. 

Унгерния. Уснея. Фенхель. Фиалка.  Хвощ. Центрария. Цикломен.

Чага. Чемерица. Череда. Черемуха. Черника, Чистотел.

Шалфей. Шиповник. Шлемник. Щавель. Щитовник, папоротник. Эфедра. Эвкалипт.  Яснотка

Огородные и садовые растения

Алоэ. Арбуз, Гречиха.  Капуста, Картофель. Кориандр. Лен. Лук, Ноготки (календула). Овес. Огурцы. Салат. Редис. Розмарин. Рожь.   Свекла. Помидор, Пшеница. Укроп. Фенхель. Чеснок. Ячмень.

 

 

 

Родиола розовая (Золотой корень)  -  Rhodiola Rosea L. (Rhodiola Elongate Fisch. Et C. A. Mey., Scop Sedum Rhodiola DC., S. Elongatum Ledeb.)

Семейство толстянковых -  Rassulaceae

 

 

Ботаническое описание. Родиола розовая - многолетнее растение с толстым коротким прямым корнем. Стержень (корневище) покрыт чешуевидными, треугольными, перепончатыми листьями. Стеблей несколько, иногда они многочисленные, прямостоячие, неветвистые, высотой 6—40 (65) см и 4—6 мм в диаметре; листья сидячие, зеленые, продолговато-яйцевидные или эллиптические, заостренные, цельнокрайние или с несколькими зубцами на верхушке, длиной 0,7—3,5 см, шириной 0,5—3 см. Соцветие щитковидное, многоцветковое. Цветки двудомные, четырех- редко пятичленные, чашелистики желто-зеленые, лепестки желтые. Женские цветки имеют продолговатые, выемчатые подпестичные чешуйки, длина которых в 2—3 раза больше ширины. Листовки прямостоячие, зеленоватые, длиной 6—8 мм.

Цветет в июне — июле; семена созревают в июле — августе.

Лекарственное растение - в медицине используют корни и корневища родиолы розовой, заготавливаемые после созревания семян (в августе — сентябре).

В Восточной Сибири (Восточный Саян, Тува, Забайкалье) наряду с R. rosea широко распространена родиола перистонадрезная — R. pinnatifida Boriss., которая отличается более тонкими и длинными, шнуровидными корнями, ланцетовидными, суженными к основанию, перисто-зубчатыми листьями.

Аркто-высокогорная родиола четырехчленная — R. quadrifida (Pall.) Fisch. et С. А. Меу. отличается линейно-цилиндрическими листьями, многочисленными, тонкими (1—2 мм в диаметре) стеблями и очень мелкими цветками.

Алтайский эндем — родиола морозная — R. algida (Ledeb.) Fisch. et С. А. Mey., в отличие от R. rosea, имеет плоские линейные листья и красные листовки. Встречающаяся в Арктике родиола северная — R. borealis Boriss. отличается красными цветками.

 

Ареал. R. rosea имеет дизъюнктивный евро-азиатский ареал. Произрастает на Урале, Тарбагатае, а также на крайнем севере европейской части России и Дальнего Востока. Наиболее крупный участок ареала охватывает горы южной Сибири (Алтай, Западный и Восточный Саяны, горные системы Тувы и Забайкалья).

Отдельные местонахождения родиолы розовой известны на севере Красноярского края (низовья Енисея, Подкаменная Тунгуска) и в Якутии (бассейны Вилюя, Витима, низовья Алдана).

 

Экология. Родиола розовая — аркто-высокогорный вид. Произрастает в альпийском (гольцовом) и субальпийском (подгольцовом) поясах. По долинам рек спускается в верхнюю часть лесного пояса. Высотные границы ее распространения — 1500—2400 м над уровнем моря.

Фитоценокомплекс вида составляют гигрофитные ассоциации альпийского и субальпийского разнотравья, часто перемежающиеся с зарослями кустарников (Salix glauca, S. arbuscula, S. hastata, S. krylovii, Betula rotundifolia, Potentilla fruticosa). Здесь она нередко растет вместе с Veratrum lobelianum, Doronicum altaicum, Caltha palustris, Geranium albiflorum, Polygonum bistorta, Saussurea latifolia, Trollius asiaticus, Sanguisorba alpina, Hedysarum neglectum, Chamaenerion latifolium. Вместе с родиолой розовой обычно встречаются также Angelica decurrens, Alchimilla vulgaris, Poa pratensis, Bupleurum aureum, Rumex acetosa.

В районах современного оледенения родиола розовая участвует в формировании фитоценозов конечных ледниковых морен. Большое обилие R. rosea отмечено на северных склонах хребтов.

В оптимальных условиях обитания, характеризующихся обильным проточным увлажнением, наличием большого количества мелкозема и иловых частиц, сносимых с повышенных элементов рельефа (гигрофитные луговые ассоциации, конечные морены ледников), родиола розовая является доминатом, нередко образуя заросли с высоким обилием. Продуктивность ее здесь достигает иногда 2—3 т/га, варьируя обычно от 450 до 1400 кг (см. данные о продуктивности родиолы). Средний вес корневища с корнями в таких условиях колеблется от 40 до 100 г, а у отдельных растений достигает 1 кг (сухой вес). На участках мезофитного разнотравья, в ассоциациях с преобладанием мощных крупнотравных видов (Angelica decurrens, Aconitum excelsum, Saussurea latifolia) и в зарослях высокогорных кустарников родиола розовая встречается рассеянно, с низким обилием. Продуктивность ее снижается до 50 — 400 кг/га, а средний вес корневища с корнями — до 8—15 г. На альпийских лугах, в травянисто-щебнистых и кустарниковых тундрах водоразделов, подверженных действию сильных ветров, родиола розовая встречается единично.

 

Сбор. Эксплуатационные запасы родиолы розовой на Алтае, в Западном Саяне и Туве составляют около 637 т. В связи с тем, что на восстановление зарослей родиолы розовой требуется 15—20 лет, ежегодные заготовки ее в Южной Сибири не должны превышать 30—40 тонн.

Средняя продуктивность родиолы в различных ценокомплексах гор юга Сибири

 

Ценокомплекс

Запасы радиолы кг/га

Конечные морены у ледников

1400

Гигрофитное альпийское разнотравье в долинах рек и у снежников

640 - 1400

Гигрофитное субальпийское разнотравье в долинах

450 - 1400

Мезофитное субальпийское разнотравье  и участки с преобладанием крупнотравья в долинах

250 - 280

Травянистые и зеленомошные ивняки

80 - 120

Травянистые и зеленомошные круглоберезники

50 - 120

Травянистые лапчатники

30 - 70

 

Прогноз эксплуатационных запасов родиолы розовой по ресурсным районам Алтая: хребты Тигирецкий и Коргонский — 64 т; хребет Холзун — 31 т; хребет Листвяга и высокогорья до хребта Холзун — 38 т; хребты Иолго, Куминский и высокогорья до оз. Телецкое — 38 т; хребет Бащелакский — 11 т; хребет Семинский — 4 т; хребет Теректинский — 21 т; хребет Катунский — 57 т; хребет Северо-Чуйский — 18 т; хребет Южно-Чуйский — 3 т; Сумультинский и прилежащие хребты — 15 т; хребты Айлагушский, Айгулакский и Сальджар — 7 т; хребет Курайский — 11 т; хребет Шапшальский (алтайский макросклон), бассейн реки Чульча — 16 т; верховья реки Чулышман — 27 т. Итого по Алтаю — 351 т.

Прогноз запасов родиолы розовой в ресурсных районах Западного Саяна: бассейн Большого Абакана — 40 т; бассейн Малого Абакана — 27 т; бассейн Оны — 29 т; хребет Шаман — 18 т; бассейн р. Кантегир — 43 т; хребты Араданский, Мирской и Ойский — 6 т; левые притоки Енисея от Большой Ури до Кантегира — 29 т. Итого по Западному Саяну — 192 т.

Прогноз запасов родиолы розовой в ресурсных районах Тувы: верховья левых притоков Хемчика — 14 т; хребет Даштыг-Хемский — 6 т; хребет Удинский (Тувинский макросклон) — 11 т; хребет Большой Саянский (Тувинский макросклон) — 10 т; бассейн р. Белин — 4 т; нагорье Сангилен — 14 т; хребет Вост. и Зап. Танну-Ола — 5 т; северные склоны Цаган-Шибэту и окрестности г. Монгун-Тайга — 4 т; верховья р. Моген-Бурен — 6 т; хребет Шапшальский — 20 т. Итого по Туве — 94 т. Всего на Алтае, Западном Саяне и Туве эксплуатационные запасы родиолы оцениваются в 637 т.

Основными районами заготовок могут служить: в Горном Алтае — хребты Тигирецкий, Коргонский, Холзун, Листвяга, Катунский, Бащелакский, Теректинский, Иолго, Куминский, Айгулакский, Айлагушский, Северо-Чуйский; в Западном Саяне — осевые Саянские хребты, хребты Хансын и Шаман. Запасы сырья родиолы розовой на Восточном Саяне (в частности, хребты Удинский и Большой Саянский) также имеют промысловое значение.

Заготовлять сырье родиолы розовой следует металлическими копалками, оставляя нетронутыми молодые растения и часть подземных органов взрослых растений. Корневище с корнями промывают в проточной воде, очищают от старой пробки, отмерших частей и просушивают в тени. Затем корневища разрезают продольно и сушат в сушилках при температуре 50—60°. Высушенное сырье упаковывают в мешки по 30 кг и хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

 

Химический состав. В корневище и корнях родиолы розовой содержатся фенольные гликозиды (главные из них родиолозид и салидрозид), n-тиразол, дубильные вещества, лактоны, эфирное масло, галловая, щавелевая, янтарная и лимонная кислоты.

 

Использование. Жидкий экстракт родиолы розовой обладает стимулирующими и адаптогенными свойствами. Действие препарата обусловлено тиразолом и родиолозидом. Рекомендован как стимулирующее средство при функциональных заболеваниях нервной системы, гипотонии, нервном и физическом истощении. Может быть использован для производства тонизирующих напитков.

 

 

 

Источник:

Сборник «Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР», Чиков П. С., Москва, издательство "Картография", 1983 год.

Фото: "Википедия".

 

Кулинарные рецепты на каждый день

 

КОТЛЕТЫ МЯСНЫЕ С ТВОРОГОМ

Взять: 150 г мяса, 50 г творога, 1 столовую ложку сливочного масла, 1 яйцо, соль на кончике ножа.

Мясо пропустить через мясорубку с редкой решеткой, а затем с частой решеткой, смешать с протертым некислым творогом и сформовать котлеты. Из яиц и масла (половина от нормы) приготовить смесь, смазать ей котлеты и обжарить на сковороде в сливочном масле.

Источник: "Кулинарные рецепты на каждый день". Составители Д.и Н. Зима. Изд. "Рипол классик", Москва, 2000 год.

Еще рецепты

 

 

 

 

 ЦЕЛИТЕЛЬ  ПРИРОДА