©  2011-18 Целитель Природа

Лекарственные растения

Аир болотный, ирный корень

Актинидия   коломикта

Алтей лекарственный

Анис обыкновенный  

Аралия маньчжурская  

Аралия Шмидта.

Арника горная

Астрагал шертистоцветковый

Багульник болотный

Бадан толстолистный

Баранец обыкновенный

Барбарис обыкновенный

Барвинок малый.

Барвинок прямой.

Бархат амурский

Безвременник великолепный

Белладонна обыкновенная, красавка

Белена черная

Береза повислая

Борец обыкновенный

Боярышник кроваво-красный

Брусника обыкновенная

Бузина черная

Буквица лекарственная

Валерьяна лекарственная

Василек синий

Василисник вонючий  

Вахта трехлистная

Вздутоплодник сибирский 

Горец змеиный

Горец перечный

Горец почечуйный

Горец птичий

Горечавка желтая

Горицвет весенний 

Девясил высокий

Донник лекарственный

Дуб обыкновенный

Дудник лесной

Дурман обыкновенный

Душица обыкновенная

Диоскорея ниппонская

Центрария  исландская, мох

Женьшень обыкновенный

Жостер слабительный  

Заманиха высокая

Зверобой продырявленный  

Золототысячник малый

Истод тонколистный

Калина обыкновенная

Мачок желтый

Живокость сетчатоплодная 

Клопогон даурский 

Крапива двудомная

Крестовик ромболистный

Кровохлебка лекарственная

Коровяк густоцветковый

Крушина ольховидная 

Кубышка желтая

Ламинария, морская капуста

Ландыш майский 

Лапчатка прямостоячая

Лиственничная губка

Лимонник китайский

Липа сердцевидная

Лопух большой

Малина обыкновенная

Марена красильная

Мать-и-мачеха обыкновенная

Маралий корень, левзея

Мелисса лекарственная

Можжевельник обыкновенный

Мордовник обыкновенный

Мята перечная 

Наперстянка красная

Ноготки лекарственные

Облепиха крушиновидная

Одуванчик лекарственный

Ольха серая

Осока парвская

Стальник полевой

Пастушья сумка.

Пижма обыкновенная

Пион уклоняющийся

Пихта сибирская

Плаун булавовидный

Подорожник большой

Полынь горькая

Полынь цитварная.

Пустырник пятилопастный

Родиола розовая

Ромашка аптечная.

Ромашка душистая.  

Кипрей узколистный

Диоскорея кавказская

Свободноягодник колючий  

Синюха голубая

Сирень обыкновенная.

Солодка голая

Смородина черная

Солянка Рихтера 

Сосна лесная

Софора толстоплодная

Сушеница топяная

Термопсис ланцетовидный  

Тимьян ползучий,  чабрец

Толокнянка обыкновенная  

Тысячелистник обыкновенный 

Хвощ полевой

Центрария исландская, мох  

Цмин песчаный, бессмертник

Чага, березовый гриб

Чемерица белая

Череда трехраздельная

Черемуха обыкновенная

Черника обыкновенная

Чистотел большой

Шалфей лекарственный

Шиповник собачий

Шлемник байкальский

Щавель конский

Щитовник мужской, папоротник

Эфедра хвощевая

Яснотка белая, крапива глухая

 

 

 

Родиола розовая (Золотой корень)  -  Rhodiola Rosea L. (Rhodiola Elongate Fisch. Et C. A. Mey., Scop Sedum Rhodiola DC., S. Elongatum Ledeb.)

Семейство толстянковых -  Rassulaceae

 

 

Ботаническое описание. Родиола розовая - многолетнее растение с толстым коротким прямым корнем. Стержень (корневище) покрыт чешуевидными, треугольными, перепончатыми листьями. Стеблей несколько, иногда они многочисленные, прямостоячие, неветвистые, высотой 6—40 (65) см и 4—6 мм в диаметре; листья сидячие, зеленые, продолговато-яйцевидные или эллиптические, заостренные, цельнокрайние или с несколькими зубцами на верхушке, длиной 0,7—3,5 см, шириной 0,5—3 см. Соцветие щитковидное, многоцветковое. Цветки двудомные, четырех- редко пятичленные, чашелистики желто-зеленые, лепестки желтые. Женские цветки имеют продолговатые, выемчатые подпестичные чешуйки, длина которых в 2—3 раза больше ширины. Листовки прямостоячие, зеленоватые, длиной 6—8 мм.

Цветет в июне — июле; семена созревают в июле — августе.

Лекарственное растение - в медицине используют корни и корневища родиолы розовой, заготавливаемые после созревания семян (в августе — сентябре).

В Восточной Сибири (Восточный Саян, Тува, Забайкалье) наряду с R. rosea широко распространена родиола перистонадрезная — R. pinnatifida Boriss., которая отличается более тонкими и длинными, шнуровидными корнями, ланцетовидными, суженными к основанию, перисто-зубчатыми листьями.

Аркто-высокогорная родиола четырехчленная — R. quadrifida (Pall.) Fisch. et С. А. Меу. отличается линейно-цилиндрическими листьями, многочисленными, тонкими (1—2 мм в диаметре) стеблями и очень мелкими цветками.

Алтайский эндем — родиола морозная — R. algida (Ledeb.) Fisch. et С. А. Mey., в отличие от R. rosea, имеет плоские линейные листья и красные листовки. Встречающаяся в Арктике родиола северная — R. borealis Boriss. отличается красными цветками.

 

Ареал. R. rosea имеет дизъюнктивный евро-азиатский ареал. Произрастает на Урале, Тарбагатае, а также на крайнем севере европейской части России и Дальнего Востока. Наиболее крупный участок ареала охватывает горы южной Сибири (Алтай, Западный и Восточный Саяны, горные системы Тувы и Забайкалья).

Отдельные местонахождения родиолы розовой известны на севере Красноярского края (низовья Енисея, Подкаменная Тунгуска) и в Якутии (бассейны Вилюя, Витима, низовья Алдана).

 

Экология. Родиола розовая — аркто-высокогорный вид. Произрастает в альпийском (гольцовом) и субальпийском (подгольцовом) поясах. По долинам рек спускается в верхнюю часть лесного пояса. Высотные границы ее распространения — 1500—2400 м над уровнем моря.

Фитоценокомплекс вида составляют гигрофитные ассоциации альпийского и субальпийского разнотравья, часто перемежающиеся с зарослями кустарников (Salix glauca, S. arbuscula, S. hastata, S. krylovii, Betula rotundifolia, Potentilla fruticosa). Здесь она нередко растет вместе с Veratrum lobelianum, Doronicum altaicum, Caltha palustris, Geranium albiflorum, Polygonum bistorta, Saussurea latifolia, Trollius asiaticus, Sanguisorba alpina, Hedysarum neglectum, Chamaenerion latifolium. Вместе с родиолой розовой обычно встречаются также Angelica decurrens, Alchimilla vulgaris, Poa pratensis, Bupleurum aureum, Rumex acetosa.

В районах современного оледенения родиола розовая участвует в формировании фитоценозов конечных ледниковых морен. Большое обилие R. rosea отмечено на северных склонах хребтов.

В оптимальных условиях обитания, характеризующихся обильным проточным увлажнением, наличием большого количества мелкозема и иловых частиц, сносимых с повышенных элементов рельефа (гигрофитные луговые ассоциации, конечные морены ледников), родиола розовая является доминатом, нередко образуя заросли с высоким обилием. Продуктивность ее здесь достигает иногда 2—3 т/га, варьируя обычно от 450 до 1400 кг (см. данные о продуктивности родиолы). Средний вес корневища с корнями в таких условиях колеблется от 40 до 100 г, а у отдельных растений достигает 1 кг (сухой вес). На участках мезофитного разнотравья, в ассоциациях с преобладанием мощных крупнотравных видов (Angelica decurrens, Aconitum excelsum, Saussurea latifolia) и в зарослях высокогорных кустарников родиола розовая встречается рассеянно, с низким обилием. Продуктивность ее снижается до 50 — 400 кг/га, а средний вес корневища с корнями — до 8—15 г. На альпийских лугах, в травянисто-щебнистых и кустарниковых тундрах водоразделов, подверженных действию сильных ветров, родиола розовая встречается единично.

 

Сбор. Эксплуатационные запасы родиолы розовой на Алтае, в Западном Саяне и Туве составляют около 637 т. В связи с тем, что на восстановление зарослей родиолы розовой требуется 15—20 лет, ежегодные заготовки ее в Южной Сибири не должны превышать 30—40 тонн.

Средняя продуктивность родиолы в различных ценокомплексах гор юга Сибири

 

Ценокомплекс

Запасы радиолы кг/га

Конечные морены у ледников

1400

Гигрофитное альпийское разнотравье в долинах рек и у снежников

640 - 1400

Гигрофитное субальпийское разнотравье в долинах

450 - 1400

Мезофитное субальпийское разнотравье  и участки с преобладанием крупнотравья в долинах

250 - 280

Травянистые и зеленомошные ивняки

80 - 120

Травянистые и зеленомошные круглоберезники

50 - 120

Травянистые лапчатники

30 - 70

 

Прогноз эксплуатационных запасов родиолы розовой по ресурсным районам Алтая: хребты Тигирецкий и Коргонский — 64 т; хребет Холзун — 31 т; хребет Листвяга и высокогорья до хребта Холзун — 38 т; хребты Иолго, Куминский и высокогорья до оз. Телецкое — 38 т; хребет Бащелакский — 11 т; хребет Семинский — 4 т; хребет Теректинский — 21 т; хребет Катунский — 57 т; хребет Северо-Чуйский — 18 т; хребет Южно-Чуйский — 3 т; Сумультинский и прилежащие хребты — 15 т; хребты Айлагушский, Айгулакский и Сальджар — 7 т; хребет Курайский — 11 т; хребет Шапшальский (алтайский макросклон), бассейн реки Чульча — 16 т; верховья реки Чулышман — 27 т. Итого по Алтаю — 351 т.

Прогноз запасов родиолы розовой в ресурсных районах Западного Саяна: бассейн Большого Абакана — 40 т; бассейн Малого Абакана — 27 т; бассейн Оны — 29 т; хребет Шаман — 18 т; бассейн р. Кантегир — 43 т; хребты Араданский, Мирской и Ойский — 6 т; левые притоки Енисея от Большой Ури до Кантегира — 29 т. Итого по Западному Саяну — 192 т.

Прогноз запасов родиолы розовой в ресурсных районах Тувы: верховья левых притоков Хемчика — 14 т; хребет Даштыг-Хемский — 6 т; хребет Удинский (Тувинский макросклон) — 11 т; хребет Большой Саянский (Тувинский макросклон) — 10 т; бассейн р. Белин — 4 т; нагорье Сангилен — 14 т; хребет Вост. и Зап. Танну-Ола — 5 т; северные склоны Цаган-Шибэту и окрестности г. Монгун-Тайга — 4 т; верховья р. Моген-Бурен — 6 т; хребет Шапшальский — 20 т. Итого по Туве — 94 т. Всего на Алтае, Западном Саяне и Туве эксплуатационные запасы родиолы оцениваются в 637 т.

Основными районами заготовок могут служить: в Горном Алтае — хребты Тигирецкий, Коргонский, Холзун, Листвяга, Катунский, Бащелакский, Теректинский, Иолго, Куминский, Айгулакский, Айлагушский, Северо-Чуйский; в Западном Саяне — осевые Саянские хребты, хребты Хансын и Шаман. Запасы сырья родиолы розовой на Восточном Саяне (в частности, хребты Удинский и Большой Саянский) также имеют промысловое значение.

Заготовлять сырье родиолы розовой следует металлическими копалками, оставляя нетронутыми молодые растения и часть подземных органов взрослых растений. Корневище с корнями промывают в проточной воде, очищают от старой пробки, отмерших частей и просушивают в тени. Затем корневища разрезают продольно и сушат в сушилках при температуре 50—60°. Высушенное сырье упаковывают в мешки по 30 кг и хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

 

Химический состав. В корневище и корнях родиолы розовой содержатся фенольные гликозиды (главные из них родиолозид и салидрозид), n-тиразол, дубильные вещества, лактоны, эфирное масло, галловая, щавелевая, янтарная и лимонная кислоты.

 

Использование. Жидкий экстракт родиолы розовой обладает стимулирующими и адаптогенными свойствами. Действие препарата обусловлено тиразолом и родиолозидом. Рекомендован как стимулирующее средство при функциональных заболеваниях нервной системы, гипотонии, нервном и физическом истощении. Может быть использован для производства тонизирующих напитков.

 

 

 

Источник:

Сборник «Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР», Чиков П. С., Москва, издательство "Картография", 1983 год.

Фото: "Википедия".

 

Кулинарные рецепты на каждый день

 

КОТЛЕТЫ МЯСНЫЕ С ТВОРОГОМ

Взять: 150 г мяса, 50 г творога, 1 столовую ложку сливочного масла, 1 яйцо, соль на кончике ножа.

Мясо пропустить через мясорубку с редкой решеткой, а затем с частой решеткой, смешать с протертым некислым творогом и сформовать котлеты. Из яиц и масла (половина от нормы) приготовить смесь, смазать ей котлеты и обжарить на сковороде в сливочном масле.

Источник: "Кулинарные рецепты на каждый день". Составители Д.и Н. Зима. Изд. "Рипол классик", Москва, 2000 год.

Еще рецепты

 

 

 

 

 ЦЕЛИТЕЛЬ  ПРИРОДА