©  2011-18 Целитель Природа

Лекарственные растения

Аир болотный, ирный корень

Актинидия   коломикта

Алтей лекарственный

Анис обыкновенный  

Аралия маньчжурская  

Аралия Шмидта.

Арника горная

Астрагал шертистоцветковый

Багульник болотный

Бадан толстолистный

Баранец обыкновенный

Барбарис обыкновенный

Барвинок малый.

Барвинок прямой.

Бархат амурский

Безвременник великолепный

Белладонна обыкновенная, красавка

Белена черная

Береза повислая

Борец обыкновенный

Боярышник кроваво-красный

Брусника обыкновенная

Бузина черная

Буквица лекарственная

Валерьяна лекарственная

Василек синий

Василисник вонючий  

Вахта трехлистная

Вздутоплодник сибирский 

Горец змеиный

Горец перечный

Горец почечуйный

Горец птичий

Горечавка желтая

Горицвет весенний 

Девясил высокий

Донник лекарственный

Дуб обыкновенный

Дудник лесной

Дурман обыкновенный

Душица обыкновенная

Диоскорея ниппонская

Центрария  исландская, мох

Женьшень обыкновенный

Жостер слабительный  

Заманиха высокая

Зверобой продырявленный  

Золототысячник малый

Истод тонколистный

Калина обыкновенная

Мачок желтый

Живокость сетчатоплодная 

Клопогон даурский 

Крапива двудомная

Крестовик ромболистный

Кровохлебка лекарственная

Коровяк густоцветковый

Крушина ольховидная 

Кубышка желтая

Ламинария, морская капуста

Ландыш майский 

Лапчатка прямостоячая

Лиственничная губка

Лимонник китайский

Липа сердцевидная

Лопух большой

Малина обыкновенная

Марена красильная

Мать-и-мачеха обыкновенная

Маралий корень, левзея

Мелисса лекарственная

Можжевельник обыкновенный

Мордовник обыкновенный

Мята перечная 

Наперстянка красная

Ноготки лекарственные

Облепиха крушиновидная

Одуванчик лекарственный

Ольха серая

Осока парвская

Стальник полевой

Пастушья сумка.

Пижма обыкновенная

Пион уклоняющийся

Пихта сибирская

Плаун булавовидный

Подорожник большой

Полынь горькая

Полынь цитварная.

Пустырник пятилопастный

Родиола розовая

Ромашка аптечная.

Ромашка душистая.  

Кипрей узколистный

Диоскорея кавказская

Свободноягодник колючий  

Синюха голубая

Сирень обыкновенная.

Солодка голая

Смородина черная

Солянка Рихтера 

Сосна лесная

Софора толстоплодная

Сушеница топяная

Термопсис ланцетовидный  

Тимьян ползучий,  чабрец

Толокнянка обыкновенная  

Тысячелистник обыкновенный 

Хвощ полевой

Центрария исландская, мох  

Цмин песчаный, бессмертник

Чага, березовый гриб

Чемерица белая

Череда трехраздельная

Черемуха обыкновенная

Черника обыкновенная

Чистотел большой

Шалфей лекарственный

Шиповник собачий

Шлемник байкальский

Щавель конский

Щитовник мужской, папоротник

Эфедра хвощевая

Яснотка белая, крапива глухая

 

 

Диоскорея ниппонская (диоскорея многокистевая, диоскорея жиральда) – Dioscorea nipponica Makino (D. polystachya Aust.? Non Turcz. Dioscorea giraldii knuth)

Семейство диоскорейные - Dioscoreaceae

 

 

 

Ботаническое описание. Многолетняя двудомная травянистая лиана с вьющимися стеблями длиной до 4 м, реже более. Корневище горизонтальное, расположенное неглубоко от поверхности почвы, толстое, мало разветвленное, коричневато-бурое, длиной до 1,5 м и до 2 см в диаметре, со следами отмерших стеблей, несущее на всем протяжении тонкие, жесткие, шнуровидные корни. Молодые участки корневища более светлые, желтоватые, мясистые, упругие, с крупными почками. Опробковевший наружный слой коры корневища легко отделяется в виде тонкой, темноокрашенной, шелушащейся пленки. Стеблей несколько; они простые, голые.

Листья длиной 6—12 см, очередные, черешковые, широкояйцевидные с сердцевидным основанием. Нижние листья семилопастные, с короткими боковыми лопастями и более крупной вытянутой, заостренной средней; верхние листья трех-пятилопастные или с почти не выраженными лопастями. Листовые пластинки короткоопушенные или (у некоторых форм) снизу густо- и мягкоопушенные.

Цветки однополые, двудомные, около 3 мм в диаметре, с простым венчиковидным, глубокошестираздельным желтовато-зеленоватым околоцветником. Тычиночные цветки обычно собраны по 3—7 в полузонтички, образующие простые, реже ветвистые пазушные кисти; тычинок 6, прикрепленных к околоцветнику, пестик редуцирован. Пестичные цветки собраны в простую кисть с одним пестиком и 6 редуцированными тычинками. Пестик с нижней трехлопастной завязью, коротким столбиком и тремя рыльцами.

Плод — почти сидячая, трехгнездная, широкоэллиптическая коробочка, длиной 1,6—2,5 см, с тремя широкими крыльями на ребрах и с выемкой на верхушке.

Семена плоские, с длинным, тонкоперепончатым, оттянутым вверх крылом: длина семени без крыла 5—7 мм, ширина — 2—4 мм. Вес 1000 семян около 9 г.

На территории Приморья и южного Приамурья преобладает разновидность с опушенными снизу листьями — Dioscorea nipponica var. rosthornii Prain et Burk., необоснованно выделяемая некоторыми исследователями в особый вид — диоскорею Жиральда — Dioscorea giraldii Knuth. В долине реки Раздольной отмечена также D. nipponica var. jamesii Prain et Burk., листья которой опушены с обеих сторон.

Цветет в июле — августе; семена созревают в августе — октябре.

Лекарственное растение - в медицине используют корневища с корнями Dioscorea nipponica.

 

Ареал. Диоскорея ниппонская — дальневосточный эндем. В СССР растет в Приморском крае, южных районах Хабаровского края и на юго-востоке Амурской области. По долине Амура и нижнему течению его левых притоков встречается от Благовещенска до с. Малмыж. На юго-запад от этого пункта восточная граница ареала проходит по р. Немпту (почти до её верховьев), пересекает pp. Хор и Большую Уссурку в их средних течениях и опускается вдоль западных предгорий Сихотэ-Алиня до верховьев р. Уссури, огибает Сихотэ-Алинь с запада и юга и затем снова поднимается вдоль берега Японского моря к северу, до устья р. Кемы. Дальше всего на север диоскорея проникает по долинам Бурей, Виры и других крупных левых притоков Амура. По восточным и западным склонам Сихотэ-Алиня она выше всего проникает в горы по речным долинам. Сомнительное указание на нахождение диоскореи близ гор. Николаевска-на-Амуре (7) не подтверждается гербарными материалами.

 

Экология. Чаще всего диоскорея ниппонская растет во вторичных растительных сообществах, возникающих в результате рубок и пожаров. Эти нарушенные местообитания обычно заняты низкорослыми зарослями дуба монгольского — Quercus mongolica Fisch., лещины разнолистной — Corylis heterophylla Fisch. ex Bess, и леспедецы двухцветной — Lespedeza bicolor Turcz. Особенно мощного развития диоскорея достигает на старых залежах, где местами встречается в значительном обилии, развивая наиболее толстые и длинные корневища. Реже диоскорея растет в долинных широколиственных и горных кедрово-широколиственных лесах, а также в широколиственных лесах с примесью пихты цельнолистной — Abies holophylla Maxim. Выше 500 м над уровнем моря в горы не поднимается.

 

Ресурсы. В Еврейской АО наиболее значительные запасы диоскореи выявлены в окрестностях ее. Лазареве, Бабстово, Красивое — 99 т, с. Пашкове — 67 т, ст. Будукан — 37 т, западнее гор. Облучье — 8 т, с. Радде — 7 т. В Амурской области выявлены запасы диоскореи на левобережье Бурей — 3 т. В Приморье область распространения и запасы диоскореи ещё более значительны. На выявленных зарослях в Приморье (в долинах pp. Поймы, Нарвы, Барабашевки, Ананьевки, Нежинки, Раздольной, Комаровки, Артемовки, Суходола, Арсеньевки, Джигитовки, Шкотовки, Поперечной) определен запас сырья диоскореи в размере 27 т. Заросли диоскореи отмечены также во многих других районах Приморского края.

В целом, только на разведанных зарослях диоскореи ежегодно возможна заготовка не менее 60—80 т её воздушносухого сырья. Для обеспечения лучшего восстановления зарослей диоскореи её корневища собирают в сентябре — ноябре, после созревания семян. В это время корневища достигают максимальных размеров, хотя содержание диосгенина в них несколько снижается (4). Нельзя выкапывать больше половины всех встречающихся на участке растений. Не подлежат заготовке мелкие растения, высотой менее 1 м. Повторная заготовка на одном и том же участке возможна лишь через 5—8 лет. Корневища, располагающиеся обычно между корнями деревьев, выкапывают кирками, т. к. их выкапывание лопатами затруднительно. Выкопанные корневища отряхивают от земли, удаляют стебли и загнившие части и рубят на куски длиной до 7 см. Сушат в сушилках при 60—80°, но возможна сушка сырья также на чердаках и в сараях с хорошей вентиляцией или под навесами. В высушенном сырье должно быть не более 13% влаги и не менее 3% водорастворимых сапонинов на абсолютно сухой вес сырья.

В связи с увеличением спроса на сырье диоскореи ниппонской и ограниченной ее природной сырьевой базой целесообразно ввести это растение в культуру, в первую очередь — в пределах его естественного ареала. Успешный опыт культуры диоскореи имеется у Дальневосточной зональной станции Всесоюзного н.-и. института лекарственных растений (Анучинский р-н Приморского края).

 

Химический состав. В корневищах диоскореи ниппонской содержатся сапонины (до 8%), среди которых найден стероидный сапонин диосцин (до 1,2%), расщепляющийся при гидролизе на глюкозу, рамнозу и диосгенин. В зависимости от времени сбора содержание диосгенина составляет 0,9—2,2%, а в культуре — 1,06—1,17%. Несколько более высокое содержание диосгенина отмечено во время бутонизации.

 

Использование. Водорастворимые сапонины из корневищ диоскореи ниппонской, под названием полиспонин, используют как лечебное и профилактическое средство при атеросклерозе сосудов головного мозга и сердечно-сосудистой системы в сочетании с гипертонической болезнью. Применяют полиспонин в стационарных и амбулаторных условиях. Выпускают его в таблетках по 0,1 г.

 

 

 

Источник:

Сборник «Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР», Чиков П. С., Москва, издательство "Картография", 1983 год.

Кулинарные рецепты на каждый день

 

ЦЫПЛЯТА
ПО-КОРОЛЕВСКИ
 

Взять: 1 кг грудок цыплят или молодых кур,
3 шт. зеленого перца, 200 г свежих грибов,
три четверти стакана сливок, 2,5 столовой
ложки сливочного масла,  4 столовые ложки белого вина,красный молотый перец,
соль.


Перец нарезать узкими полосками и тушить в масле на слабом огне, затем добавить нарезанные кусочками
грибы, посолить и тушить до готовности. Влить сливки,
дать им покипеть, затем опустить нарезанную узкими полосками тушеную куриную грудинку без кожицы и приправить перцем и полить готовое блюдо вином.
 

  Источник: "Кулинарные рецепты на каждый день". Составители Д.и Н. Зима. Изд. "Рипол классик", Москва, 2000 год.

Еще рецепты

 

 

 

 

 

 

Главная
Исцеление
Питание
Растения
Галерея

 ЦЕЛИТЕЛЬ  ПРИРОДА